胡蘿蔔: 半根， 青椒: 一個， 茭白: 一根， 鹽: 少許， 味精: 少許， 姜: 少許
1茭白切絲
2青椒，胡蘿蔔，姜切成絲
3薑絲爆香，倒入胡蘿蔔翻炒
4加入茭白青椒翻炒，加鹽味精
5裝盤撒入蔥花點綴
6美味的素三絲做好了
