财源滚滚~福袋

原料

香菇: 若干, 胡萝卜: 若干, 前腿肉: 若干, 莲: 若干, 青豆: 若干, 蛋: 若干, 千张皮: 若干, 葱: 若干, 小鲜侣: 若干, 酱油心生: 若干, 白糖: 若干, 胡椒粉: 若干

步骤

1干香菇泡发,鸡蛋打散煎熟,青豆焯水,把除葱外的各种配料跺碎

2把各种配料混在一起,加入以上调味,再加点地瓜粉和水搅拌均匀备用

3千张皮用一个直径比较大的碗把它处理成圆形,方便包馅和收口,青葱焯水备用

4取一张千张皮包入适量的肉馅

5收口之后

6用青葱绑住,一个福袋就做好了

7水开之后把做好的福袋上锅,蒸八分钟,揭盖加入点调好的酱油心生水,再继续蒸五分钟就可以了

8上菜~