麵粉: 適量, 糖: 適量, 蘋果: 一個, 牛奶: 半包, 雞蛋: 一個, 沙拉: 適量
1雞蛋牛奶糖和面並發酵
2蘋果加糖小火翻炒
3把面用擀麵杖擀成麵皮做派底,另切幾條長條備用
4鋪好錫紙,把麵皮放上,再放上炒好的蘋果,輕輕鋪平
5把備用的長條在派上交叉編成網格
6在網格上放上芝士或煉乳或沙拉(有哪种放哪種,沒有就不放)
7刷上蛋液 放烤箱中15分鐘,230度 烤完即可
面底一定不要太薄!!