原料
南瓜: 三塊, 紫薯: 兩個, 芋頭: 兩個, 太白粉: 適量, 地瓜粉: 適量, 馬鈴薯粉: 適量, 白砂糖: 適量, 綠豆: 適量
步驟
1食材準備
2將芋頭、紫薯、南瓜放入康寧Visions1.2L養生燉盅中蒸熟
3蒸好的食材加入白砂糖、太白粉、地瓜粉壓成泥,再加入少量水攪拌均勻
4將紫薯、芋頭、南瓜泥裹上馬鈴薯粉分別搓成長條形, 用刀切成三厘米的小段
5在康寧VISIONS晶彩養生鍋中添水燒開後加入芋圓
6芋圓浮起來以後就可以出鍋了
7芋圓撈起後過涼水,直至芋圓冷卻。再煮一鍋綠豆湯搭配煮好的芋圓,完美的夏季消暑甜點。