原料
黃芪: 10克, 當歸: 7克, 紅棗: 6顆, 雞腿: 1隻, 月子酒: 50克, 鹽: 適量
步驟
1將雞腿洗凈,切成小塊,投入沸水滾3分鐘,撈起後瀝干。
2黃芪、當歸、紅棗以清水快速沖凈。
3將所有材料加水熬湯,用大火煮開後,加入月子酒,轉小火煮25分鐘,加鹽即可。
黃芪: 10克, 當歸: 7克, 紅棗: 6顆, 雞腿: 1隻, 月子酒: 50克, 鹽: 適量
1將雞腿洗凈,切成小塊,投入沸水滾3分鐘,撈起後瀝干。
2黃芪、當歸、紅棗以清水快速沖凈。
3將所有材料加水熬湯,用大火煮開後,加入月子酒,轉小火煮25分鐘,加鹽即可。