大廚網
搜索
蟹黃蛋
0
原料
雞蛋
4隻: , 生薑: , 米醋: , 鹽: , 味精:
步驟
1
生薑切碎末。
2
雞蛋4隻,加入生薑碎末、米醋、適量鹽與味精,打散。
3
鍋內適量油,燒熱後下蛋液。
4
翻炒、起鍋。
相關菜譜
蟹黃蒸燒賣
豆腐蟹黃羹
蟹黃晶燒賣
蟹黃灌湯包
蟹黃小籠包
蟹黃鍋巴
蟹黃燒蹄筋
芙蓉蟹黃羹
蟹黃油
蟹黃炒魚絲
鹹蛋黃變身之「蟹黃」豆腐
蟹黃蛋