蟹黄烧卖

原料

糯米: 克, 蟹黄: 克, 猪油: 克, 葱,姜,老抽,糖,盐,味精。:

步骤

1蟹黄猪油熬成蟹黄油

2糯米洗净,泡三小时

3糯米蒸熟

4葱姜切碎,加水烧开,再加蟹黄油,老抽,糖,盐,味精熬汁。

5熬好汁拌入蒸好的糯米饭里

6包好烧卖,上笼蒸十五分钟

7蟹黄烧卖新鲜出炉