原料
1.麵粉: 200克， 水: 100克左右， 酵母: 2克， 糖: 10克， 油: 少許， 2.豆沙: 少許
步驟
1材料1拌勻，和成團後，再加入油揉勻。
2麵糰靜置十分鐘，一發做法。
3麵糰平均成成40克的劑子，包入餡料，整成圓形。
4先用平夾，夾出一條邊。
5這一款花包會用到如圖的鉗花夾。 包子如圖鉗出五條邊。
6然後玩一下階梯了，小彎夾最上面是一個，第二排是二個，第三排是三個，第四排是三個。 五個瓣都是這麼夾下來。
7美不……
8再自戀一下……? 夏天室溫發酵半小時， 冬天烤箱30度發酵半小時， 蒸十分鐘。
9來吃羅
10?
11花包
12?拍歪了
小技巧
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