大米: 杯, 香菇: 朵, 青菜: 顆, 小蔥: , 食用油:
1香菇、大米淘洗乾淨!香菇切丁,與大米一同放入高壓鍋,熬粥!
2青菜切碎,小蔥切成蔥花!鍋里倒入少許油,稍微炒一下蔥花,盛出備用!
3熬好的粥倒入炒鍋,開火燒開後放入青菜,待青菜煮熟,倒入炒好的蔥花,攪拌均勻即可!
如果熬出來的粥湯有點多,可以調少許澱粉勾芡!