自製草莓果醬 0

原料

草莓: 1500克, 冰糖: 200克, 檸檬汁: 5滴

步驟

1草莓洗凈,去蒂

2與冰糖一起放不粘鍋

3小火熬制,不斷攪拌,過程中草莓變軟壓成泥,可以根據自己愛好選擇留一部分果肉

4放涼裝瓶,可以與吐思,冰淇淋搭配,也可以直接沖水飲用

小技巧

冰糖量可以根據喜好增減,這個是稍等偏酸的

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