蘿蔔: 半根， 豆腐: 一盒內脂， 薺菜肉丸: 六顆， 娃娃菜/大白菜: 一顆
1蘿蔔切絲，砂鍋里加一勺色拉油炒香，加小蔥末後再炒一下。 加熱水煨煮
2內酯豆腐很多新手都不知道如何脫殼，其實在未拆封時，每個盒子側面和地面都用手拍幾下，讓豆腐脫離殼。 然後撕開包裝紙，倒扣在砧板上，拍一下底，就能脫殼了。 切小塊後，在加了鹽的熱水裡滾煮一下，瀝水備用。
3然後把薺菜肉丸和豆腐統統加入砂鍋里。 水滾後加娃娃菜或大白菜葉。 冬天的菜葉特別甜。 調味我只用了一勺生抽和味啉。
