紅薯: 1根， 油: 適量， 白糖: 10克， 醋: 35克， 鹽: 1克， 蔥: 1小根
1紅薯洗乾淨去皮切絲
2鍋中放油，放入蔥花爆香
3把紅薯絲放入鍋油中加鹽翻炒片刻，最後放糖、醋、鹽調料拌勻即可
