原料
小米: 50克, 海參: 1隻, 枸杞: 若干, 鹽: 適量, 胡椒粉: 少許, 蔥: 根據自己口味添加
步驟
1準備好所需要的材料。
2海參切丁,蔥切蔥花
3將小米和枸杞放入鍋中,加適量水,開火煮粥。先開大火把粥煮開後,轉到中小火煮到米粒散開,有粘稠感即可。
4粥已經煮開後把切好的海參丁放入粥里,然後加入少許鹽,繼續煮3-5分鐘。
5最後可以撒上一點蔥花,再加點胡椒粉調味,就能美美的來上一碗啦。
小技巧
一個小小的TIP:如果小夥伴喜歡喝甜粥,也可以在煮粥的過程中加點糖或者蜂蜜,就是甜蜜的小米海參粥啦,蜂蜜還有助消化的功能哦~