原料
紅棗: 8顆, 梨汁: 2斤, 川貝: 3克, 枇杷葉: 4克, 羅漢果: 1.5個, 老冰糖: 380克, 麥芽糖: 15克
步驟
11⃣️以上材料放鍋里一起煮30分鐘,然後把渣子過濾留下汁
22⃣️梨汁放入冰糖繼續熬制,熬化了冰糖放入麥芽糖,小火熬制.
33⃣️熬到特別粘稠,放入模具2分鐘變硬脫模.
42分鐘後脫模
5好看又有效果的棒棒糖好啦
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小技巧
1.熬制時切記不加水哦 2.渣子要撈乾凈,這樣口感就好 ❤️最後收鍋時,要不停攪拌,避免糊鍋 如有不明白或者了解其它美食➕壯媽li465058286