麵粉: 200g, 胡蘿蔔: 半根, 鮮奶: 250g, 雞蛋: 2枚
1雞蛋打入麵粉中
2胡蘿蔔擦成細絲
3牛奶倒入麵粉中
410g白糖加入麵粉中
5調成可流動的稀麵糊(太稠加奶,太稀加麵粉,慢慢增減)
6煎至兩面金黃即可