原料
葫蘆（不是西葫蘆）: ， 普通麵粉: ， 雞蛋（可不加）: ， 色拉油: ， 鹽: ， 雞精:
步驟
1長葫蘆，可能是這個名字吧，半根去皮擦成細絲，如果比較嫩，可以不去皮。（自己拍的圖片怎麼都傳不上來，百度了一張）
2麵粉加水，喜歡雞蛋味的，就加一個打散的雞蛋，我把昨天做蛋糕剩的蛋清加了進去。加入適量的調料，我不喜歡重口味，只加了鹽，雞精，半勺色拉油。調成稀糊糊。把葫蘆絲也放進去攪拌均勻。
3電餅鐺塗少許油，預熱。一次可以放四勺麵糊，餅做的小巧一點比較可愛！~~~麵糊舀進去的時候，用勺子在上面轉個圈，就變的圓圓的了。
4兩面微微金黃就熟了。麵糊比較稀，也很容易熟，要看著點哈~
小技巧
如果喜歡蓬鬆一點的口感，也可以在麵糊里加一點點的泡打粉~
