原料
雞: 1隻， 胡蘿蔔: 1根， 洋蔥: 1個， 黃油: 300克， 醬油: 3勺， 蚝油: 3勺， 鹽: 2克， 大蒜: 5瓣， 西紅柿: 1個， 檸檬: 1個， 蜂蜜: 8勺， 黑胡椒: 100克， 黃瓜: 1根
步驟
1將材料洗凈切塊
2將檸檬、洋蔥、胡蘿蔔、蒜切好，放鹽、蜂蜜、黃油，攪拌塞到雞肚子裡，封口
3將蚝油、蜂蜜、醬油、黑胡椒，攪拌塗抹雞身，套保鮮袋冰箱冷藏12小時
4將腌制好的雞拿出捆綁，刷上黃油蜂蜜水。 雞腿和翅尖易考糊，用錫紙包上
5將剩餘的配料放在烤盤上， 這樣里外味道更香
6放進烤箱之前再刷一遍黃油蜂蜜水
7放進烤箱中間，上下火190度，50分鐘 中間刷一下黃油蜂蜜水
8地道的美式烤雞出爐！
9感恩節大餐！ 必備菜品 1.烤雞?️ 2.蘋果派? 3.土豆泥? 4.南瓜去?
小技巧
1.雞翅肉少，烤制的時候容易糊，正常現象 可以剪掉或者包上錫紙 2.拌好調料淋在雞上，用雙手給雞按摩幾分鐘 3.為了更好的入味，在雞的身上扎孔 4.雞做好腌制24小時，我是因為時間趕，腌制了12小時。腌制中途翻一下雞，讓雞更好的入味。
