主料:瘦豬肉60克,玉竹15克,南沙參15克,白果(干)15克,麥門冬9克,甜杏仁9克,調料:鹽2克,味精1克
1.將玉竹、沙參、麥門冬水煎,去渣; 2.藥汁中加入白果、甜杏仁、豬肉燉熟; 3.加鹽、味精調味服食。
健康提示: 養陰,清熱,解毒。適用於鼻咽癌的輔助治療。 食物相剋: 南沙參:南沙參惡防己,反黎蘆。 白果(干):白果忌與鰻魚同食。 麥門冬:麥門冬與款冬、苦瓠、苦參、青襄相剋。 甜杏仁:杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。