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臘鴨鮑汁燒柚皮
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原料
柚皮(白色部分)300g,臘鴨200G,鮑魚汁少許,胡蘿蔔少許
步驟
1.柚皮煮至透明,清水泡一晚 2.切小塊 3.臘鴨切塊煎香 4.加入柚皮 5.加入鮑汁和其它調料,加水 6.起鍋前加入胡蘿蔔丁和蔥段
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