管狀義大利粉 大約20片橄欖油泡的干番茄 1個新鮮番茄 歐芹少許 黑色胡椒粉，鹽
1、用橄欖油、鹽水煮熟管狀義大利面，撈起。 2、干番茄用剪刀剪碎，越半個指甲蓋大小。 3、新鮮番茄切碎。 4、歐芹切碎。 5、將以上材料混合，用橄欖油、胡椒粉、鹽、百里香碎一起調味即可，放入冰箱雪藏2小時後，可以開動
最好能用泡干番茄的橄欖油，因為包含了一些香料。
