酸湯魚 0

原料

酸湯母子,姜,木姜子,干辣子,黃拉丁魚,鹽,蔬菜

步驟

1.帶回酸湯母子後就經常煮酸湯菜.總覺得用酸湯煮啥都好吃. 2.酸湯里放兩片姜,木姜子. 3.再放兩三個干辣子. 4.黃拉丁魚洗凈. 5.先用70-80用度的水燙一下. 6.刮掉魚身上的滑滑的一層膜. 7.這樣魚才算洗乾淨了. 8.把魚放入酸湯中煮熟,放入鹽.加一些蔬菜等..... 9.用酸湯做蘸水 10.上桌.

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