香菇焖豆腐 0

原料

豆腐, 香菇, 油菜, 葱, 姜, 油, 盐

步骤

1豆腐切块,香菇清洗切切片,油菜择洗干净,葱姜切丝。(家里缺葱,用洋葱代替了)

2锅内油热后,放葱姜翻炒,加入豆腐块两面略煎一下

3放入香菇,加盐翻炒

4将事先焯过的油菜,最后下锅,翻炒片刻即可

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