简介
新辣道的龙利鱼火锅太好吃了,决定自己尝试一下,味道很不错呐~
原料
西红柿 4个, 龙利鱼 500g, 番茄酱 少许, 盐 少许, 蒜 5瓣, 姜末 少许, 葱段 少许
步骤
1首先热水泡一下西红柿,为了剥皮,泡西红柿的期间,准备好葱段,蒜瓣,姜末,根据自己口味可以加少许的干辣椒和花椒
2将西红柿剥皮切成小块,炒锅中放入油,将准备好的葱段蒜和姜末爆炒,放入西红柿小块,加入番茄酱,直至西红柿变成汁状,期间将龙利鱼切成片
3最后在锅中加水,将切好的龙利鱼片倒入锅中,接下来就是涮肉和菜,边吃鱼~
4享用吧
小技巧
龙利鱼不要煮太久,五分钟就可以~