简介
这是我特别喜欢的一种海带吃法!#乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#
原料
海带, 大蒜, 生抽, 料酒, 糖, (味精), 葱, 油
步骤
1干的海带泡发之后洗净,剪成小条小块。
2大蒜切片。
3起油锅,先入蒜片,爆香。
4然后入海带,翻炒。
5倒入适量料酒、生抽、糖、水;盖上锅盖煮到差不多收汁。
6同时准备小葱。
7出锅前撒葱和少许味精(可省),炒匀即可。
小技巧
喜欢辣的就加点辣椒跟蒜片一起爆~
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海带, 大蒜, 生抽, 料酒, 糖, (味精), 葱, 油
1干的海带泡发之后洗净,剪成小条小块。
2大蒜切片。
3起油锅,先入蒜片,爆香。
4然后入海带,翻炒。
5倒入适量料酒、生抽、糖、水;盖上锅盖煮到差不多收汁。
6同时准备小葱。
7出锅前撒葱和少许味精(可省),炒匀即可。
喜欢辣的就加点辣椒跟蒜片一起爆~