什么调料都不用 超方便超快捷 还好吃！一个人吃最合适了 ！牛蹄筋买袋装香辣的那种！越细的块越小越好！
米饭 一碗, 鸡蛋 一个, 辣白菜 一小碟, 牛蹄筋 一包
1锅预热放油 油多点会好吃 但不要过多
2打一个鸡蛋进去炒散
3放入米饭 把米饭微微炒散点
4加入切碎的辣白菜继续炒 要是有点辣白菜汤就更完美了 然后加牛蹄筋炒均匀就好
