简介
蒸玛丽饼蛋糕 犹如其名，就是用玛丽饼当主料制作而成^^爱吃玛丽饼的朋友，都会喜欢这道蛋糕哦^^
原料
牛油 150g，, 幼糖 100g, , 鸡蛋 3's, , 发粉 1 tsp, , 可可粉 5g, , 原味玛丽饼 150g (磨碎)
步骤
1将牛油和糖打至松发。
2逐个加入鸡蛋打匀，同时拌入玛丽饼粉及发粉，使用刮刀拌匀。
3把面糊分成3份，其中一份加入可可粉搅拌均匀备用。
4把烤盆周边及底站扫上一层牛油。
5将一份原味的面糊倒入烤盆里抹平，用大火蒸15分钟后才取出，再来抹上第二层的可可粉面糊，也是用大火蒸个15分钟。（切记用竹签在已蒸熟的蛋糕上叉几个洞）
6倒入最后一层面糊用中火蒸20-25分钟或至蛋糕完全熟透，即可取出。
7大功告成咯！希望各位朋友会喜欢这道蒸玛丽饼蛋糕^^
小技巧
切记：用竹签在已蒸熟的蛋糕上叉几个洞哦！
