腊肉最好吃做法之一:
腊肉 1块, 土豆 1个, 米饭 2碗
1腊肉用开水煮熟切薄片(这个是为了好切,而且能切薄点)
2土豆去皮切小丁
3米饭洗干净后,按平时煮饭的分量减少放一点水,也就是要让饭煮熟后会干一些
4把土豆腊肉放在饭上,按下煮饭开关
5跳闸之后,拔掉开关,放少许香葱下去,焖15-20分钟
6加一点麻油酱油,拌匀即可。是不是简单极了
材料可以随自己爱好选择,腊肠香肠都可以,也可以加青豆等等。