简介
住在产海鲜的地方,真是口福不少,一年四季都有不同的海鲜可以吃。9月,10月,梭子蟹上市的时候有又到了,怎能不大快朵颐呢。
原料
步骤
1将梭子蟹烤熟,冷却后斩成块
2摆盘,放上切好的葱,蒜,辣椒节,
3酱油用水稀释,1:1就可以了。淋在蟹上
4锅中烧热油,淋在蟹上就可以了吃了。
小技巧
1,烤蟹要壳朝下,以免烤的时候蟹油流出。 2,酱油一定要稀释,直接淋上去就太咸了。 3,下面可以放上粉丝打底。
住在产海鲜的地方,真是口福不少,一年四季都有不同的海鲜可以吃。9月,10月,梭子蟹上市的时候有又到了,怎能不大快朵颐呢。
1将梭子蟹烤熟,冷却后斩成块
2摆盘,放上切好的葱,蒜,辣椒节,
3酱油用水稀释,1:1就可以了。淋在蟹上
4锅中烧热油,淋在蟹上就可以了吃了。
1,烤蟹要壳朝下,以免烤的时候蟹油流出。 2,酱油一定要稀释,直接淋上去就太咸了。 3,下面可以放上粉丝打底。