芒果西米露 0

原料

小芒果, 西米, 牛奶（或椰奶）, 蜂蜜

步骤

1西米

2牛奶，小芒果

3芒果剖开，在果肉上划十字刀

4手指轻轻顶着果皮，用水果刀把果肉划到碗里

5锅里多放一些水烧开，放入西米

6开大火煮，西米在水中翻滚不会粘锅，大约煮15分钟左右

7煮到西米只剩下一点点白芯的时候关火，盖上盖子焖一会

8等西米完全变成透明了就捞起过凉水，这样西米的口感QQ的很好吃

9西米放入小碗中

10放入芒果果肉，然后倒入冰牛奶，蜂蜜搅拌均匀就可以吃了

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