
简介
简单快速,大学时在食堂经常吃的~
原料
步骤
1圆白菜洗净切丝,河粉(用的真空包装的)在开水里煮两分钟,捞出沥干水分
2起锅下少许油,小火把干辣椒爆香然后下圆白菜翻炒断生,再下河粉
3加盐,生抽调味。吃的时候少不了加点醋和辣椒油~
小技巧
卷心菜或其他蔬菜都可。
简单快速,大学时在食堂经常吃的~
1圆白菜洗净切丝,河粉(用的真空包装的)在开水里煮两分钟,捞出沥干水分
2起锅下少许油,小火把干辣椒爆香然后下圆白菜翻炒断生,再下河粉
3加盐,生抽调味。吃的时候少不了加点醋和辣椒油~
卷心菜或其他蔬菜都可。