原料
河粉: 一元， 包心菜: 四分之一个， 洋葱: 四分之一个， 胡萝卜: 10g， 色拉油: ， 美味鲜酱油: 两勺， 番茄酱: 一勺， 蚝油: 一勺， 鱼露: 可不加， 糖，盐: 二分之一平勺
步骤
1先将蔬菜切好备用
2用中火把胡萝卜和洋葱炒香，洋葱瘪了略黄就好
3加入包心菜，炒至包心菜变软加入少量盐以及蚝油。。ps：包心菜容易焦，可翻动次数多点
4加入河粉炒软，应该勤翻动，小心粘锅。。当软后加入酱油，番茄酱，少量糖
5然后加少量鱼露出锅装盘。。Ps：可不加直接装盘
小技巧
这是一人份，所以材料比较少，但是一个人吃足够了。哈哈。。爱吃甜食的糖可稍微多加一点，口感也不错。。一个人来点素食健康又管饱。。在家就试试吧
