原料
材料:玉米浆 (creamy type) - 1罐, 玉米粉- 20g,蛋黄粉( custard powder) - 100g, 鲜奶 - 200ml,清水500ml, 椰浆 -200ml,细糖- 150g(我用130g).
步骤
1)将全部材料放入一个大碗搅拌筠匀
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2) 倒入锅里以小火慢慢煮(不需要煮沸喔)4到5分钟至黏稠,即可(期间要不断的搅拌).
3) 离火, 倒入模具里,待凉,放入冰箱底层冷藏2-3个小时.即可享用.
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小技巧
(食谱分享自 Gan Lay Ping)
