咖喱粉版鸡肉咖喱 0

原料

鸡腿肉(去皮), 土豆, 胡萝卜, 洋葱, 蘑菇, 普通咖喱粉, 面粉, BULL-DOG日式辣酱油, 炸猪排酱, 肉高汤块

步骤

1鸡腿肉切块

2土豆.胡萝卜.洋葱切块.蘑菇随意

3热锅少油下鸡肉翻炒至变色

4加入胡萝卜.洋葱.土豆.蘑菇翻炒

5加适量水.再加4块图片上的肉高汤块(如果没有就加盐与鸡粉也可以)加盖中火煮15分钟

6另起锅热锅小火加入咖喱粉与面粉

7小火炒使面粉与咖喱粉混合

8加入旁边锅里的汤

9搅拌至无颗粒(这步比较费劲.需要耐心)

10将面粉咖喱粉混合物倒进土豆鸡肉洋葱的锅内搅拌均匀(如果觉得辣就加点牛奶)

11加入一茶匙BULL-DOG日式辣酱油(如果没有就用酱油代替也可以)

12再加入一茶匙炸猪排酱(如果没有可不加)

13完成

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