简介
简单 健康 营养价值非常高的菜品
原料
牛骨高汤或牛肉100g (泡1小时学血水 焯水清洗切片备用), 7-8片胡萝卜花片, 白萝卜或青萝卜4片“ 一片切成9片”, 小虾4-5个(去掉虾头 虾线 去皮备用), 生姜一片 小葱和香菜叶少许, 香菇1-2个, 芝麻油 盐 海鲜酱油少许 黑胡椒颗粒(碾碎), 藕片3-5片
步骤
牛肉高汤加入砂锅内(高汤用焯水切完的牛肉加入砂锅内加入清水)
生姜片 白萝卜片加入大火开锅加入藕片+香菇炖3-5分钟+胡萝片+小虾+几滴芝麻油、酱油和少许盐调味+黑胡椒粉 撒葱花和香菜即可。