冰镇芥兰 0

原料

芥兰, 芥未, 万字酱油, 冰盘一个

步骤

1首先把芥兰洗干净，再斜刀切花

2然后把切好的芥兰在水开后倒入锅里烫2-3分钟，不要太熟，太熟就口感不佳了

3捞起后用凉水过冷河，然后再用纯净水

4然后把芥兰摆入冰盘里，就可以蘸芥未生抽吃了，全过程十分钟之内搞定。

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