简介
天气冷时,大多数人尤其女孩子容易手脚冰凉,而且还容易生冻疮。手脚冰凉的主要原因主要是血液的新陈代谢减缓,低气温使血管收缩,血液回流能力减弱,使得手脚,尤其是指尖、脚尖等部尾的血液循环不畅,末稍神经循环不好造成的。
原料
大红枣5粒左右、桂圆5粒、姜半块、枸杞1小撮、红糖适量
步骤
1独自在家的时候,做一杯棕红色的姜枣茶,双手捧著滚烫的杯子,窝在沙发里小口小口喝着,浓浓的枣香里带着微微的姜辣,暖和的感觉渐渐蔓延全身,双手能够温暖一整天。 这是冷天的绝佳热饮,因为好做、好喝、好滋补、养颜又养生。
2食材: 大红枣5粒左右、桂圆5粒、姜半块、枸杞1小撮、红糖适量 做法:(2-3人分量) 1、枣子洗净,去核后切成小粒。姜切细细丝。桂圆去壳。 2、除红糖外,所有原料放小煮壶里,加水至壶4/5处,煮15分钟后关火。 3、红糖放在自己饮用的杯子里,倒入姜枣茶,不需搅拌即可饮用。这样头几口就能喝出枣子、桂圆、枸杞本来的淡淡甜味。杯中的红糖慢慢化开,每一口都比上一口更甜,感觉多好。
3心得: 1、“滩枣”煮出来的汤最好喝。如果用哈密大枣,皮煮出来有不易察觉的微苦。金丝小枣还是留做点心吧。当然蜜枣也不行。 2、用搪瓷锅、不绣钢锅煮都可以,但绝对不能用铁锅。 3、生姜大枣茶,具有很好的驱寒暖身的作用,并不是随便冲泡一下就可以起到作用的。制作姜枣茶,选枣也是个关键,只有用大枣才能起到暖身驱寒的作 用,而且大枣要切碎,用水煮才可以把里面的营养煮出来,才能更好的发挥药效。煮的时候姜和枣要冷水下锅,这样才可以把姜的味道挥发出去,喝的时候喝不出姜 的味道,即使不喜欢吃姜的人,也可以喝姜枣茶的。天气冷时,经常喝一些,手脚都是暖的。
4注:常饮姜枣茶,具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,暖身驱寒,全身有温热感。促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。此方可长期饮用,美容养生。