分享家常美味
猪肺500g, 油适量, 盐适量, 白萝卜300g, 杏仁30g, 姜适量, 料酒适量, 鸡精适量, 罗汉果适量
1 准备好所有的食材和调料。
2 猪肺用灌水清洗法反复清洗干净,切块
3 萝卜去皮洗净切块
4 猪肺放清水中煮沸,捞出清洗干净
5 萝卜放清水锅中煮沸捞出
6 煮沸、萝卜、姜、罗汉果、杏仁、料酒放砂锅中炖1个小时,加盐、鸡精调味
7 装碗
猪肺一定要清洗干净