原料
淡奶油200ML, 牛奶200ML, 细砂糖30G, 芒果酱3大勺, 蔓越莓干25G
步骤
1 冰淇淋桶抹净的用塑料袋包起来放冰箱冷冻12个小时以上,我冻了18个小时,哈!
2 淡奶油用打蛋器稍为打至不流动状态即可,不用打发起来;
3 细砂糖加入牛奶中搅匀,尽可能化开;然后把牛奶,淡奶油都倒入制作冰淇淋的桶中;
4 加入两大勺芒果酱
5 盖好盖子,开动机器,约十分钟后从加料口加入切碎的蔓越莓;
6 耐心等待约15分钟左右,冰淇淋就做好啦,非常成功美味!现吃或得用盒子装起来放冷冻都行,随吃随取~
小技巧
所用到的淡奶油和牛奶,芒果酱等都最好事先放冰箱冷藏过;糖量可以根据自己的喜欢加减,冷冻过的雪糕甜度会变低一点!
吃不完用盒子装起来放冷冻的冰淇淋,食用时提前5分钟解冻!