手擀面半斤, 番茄一个, 鸡蛋一个, 葱韭菜, 白菜适量, 盐适量, 生抽适量
1 白菜切丝，番茄切块，葱切斜刀丝 鸡蛋煮熟待用
2 锅中放油加葱花炝锅
3 爆出香味放番茄
4 加入白菜丝
5 一起翻炒
6 再加少许生抽
7 加水
8 宽汤
9 选两根韭菜洗净切成段
10 下入手擀面
11 面条煮好后加入韭菜段
12 碗中滴几滴醋和麻油倒入面条就好了。特香，尤其在这秋意渐凉的时节，生生吃出了一身汗，吃了一碗想两碗，痛快！
