土豆适量, 柿子椒适量, 盐适量, 生抽适量, 大蒜适量, 大料适量
1 先来看看我们要用的是土豆
2 柿子椒
3 土豆、柿子椒、大蒜
4 土豆去皮切片
5 放进水中小泡一下
6 柿子椒洗净掰成小块
7 大小跟土豆片相配就行
8 蒜去皮切末
9 锅中加油放大料爆香
10 加少许蒜末爆香
11 下土豆片
12 加适量生抽翻炒两下
13 再放柿子椒进去
14 同时翻炒,加点盐调味
15 出锅前加入剩余蒜末
16 出锅装盘就等您吃了