原料
面粉500克, 葱花50克, 水300克, 油15克, 十三香适量, 盐适量
步骤
1 面粉500克加入15克食用油,再加入300克温水,和好饧半个小时以上。
2 饧好的面团擀成薄饼,上面均匀刷上食用油,散上少许盐,十三香,葱花
3 从一端慢慢卷起
4 卷成一个长条
5 从一头卷起,盘成一个圆形
6 擀成饼坯
7 上锅烙,两面金黄即可
8 出锅,葱香扑鼻
面粉500克, 葱花50克, 水300克, 油15克, 十三香适量, 盐适量
1 面粉500克加入15克食用油,再加入300克温水,和好饧半个小时以上。
2 饧好的面团擀成薄饼,上面均匀刷上食用油,散上少许盐,十三香,葱花
3 从一端慢慢卷起
4 卷成一个长条
5 从一头卷起,盘成一个圆形
6 擀成饼坯
7 上锅烙,两面金黄即可
8 出锅,葱香扑鼻