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原料
牛小排: 6片, 蒜末: 30g, 牛头牌沙茶酱: 60g, 黑胡椒粉: 3g, 酱油膏: 50g, 米酒: 15cc, 糖: 20g
步骤
1牛小排洗净沥干备用
2将所有腌料与蒜末拌匀,放入作法1的牛小排腌约20分中备用
3烤箱预热250度C,将作法2的牛小排平铺于烤盘上,放入烤箱中烤3~5分钟即可
牛小排: 6片, 蒜末: 30g, 牛头牌沙茶酱: 60g, 黑胡椒粉: 3g, 酱油膏: 50g, 米酒: 15cc, 糖: 20g
1牛小排洗净沥干备用
2将所有腌料与蒜末拌匀,放入作法1的牛小排腌约20分中备用
3烤箱预热250度C,将作法2的牛小排平铺于烤盘上,放入烤箱中烤3~5分钟即可