黄瓜: , 蒜泥,酱油,糖,醋,麻油: 这是我家喜欢的调味汁, 辣椒: 还可以放辣椒
1什么黄瓜都行,两边对称的切掉薄薄的一层皮。目的是为了不让黄瓜滚来滚去!
2然后翻过来,就是去了皮的一边放在砧板上,到成45度角,差不多就行!
3就是这样
4再画个图给大家看看
5你的一面如果是(1)放在砧板上开始切的话,切完后翻个面,那黄瓜的角度就要适当的错开一下,如(2)。
6不错吧!