蓝纹芝士肉饼饭 0

原料

猪肉馅: 适量, 蓝纹芝士: 适量, 鸡蛋: 适量, 香葱: 适量, 米饭: 适量, 豆酱: 适量

步骤

1把两个鸡蛋用75度水温煮一小时

2把肉馅,豆酱和煮过的一个鸡蛋搅拌均匀

3蓝纹芝士切碎,放入肉馅中继续搅拌。

4香葱切碎,放置一旁备用

5把调制好的肉馅均匀铺盖在盘子中的米饭上,放入蒸格蒸15分钟

6将另一个煮过的鸡蛋打在蒸好的芝士肉饼饭上,撒入少许香葱末

小技巧

  1. 如果不喜猪肉,可以用牛肉馅来代替。 2. 千万不要用塑料薄膜保存奶酪。

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