原料
馒头: 3个, 鸡蛋: 2个, 牛奶: 适量, 盐: 适量, 黑胡椒: 适量, 石榴: 2个, 苹果: 2个, 包菜: 1小颗, 番茄酱: 适量
步骤
1馒头切片 剩馒头切成薄片,量的话根据自己的需要。我们家三个人,我就切了三个小馒头。
2蛋液 两个鸡蛋,加一点点盐,一点点黑胡椒,一点牛奶,搅拌均匀成全蛋液。
3把切好的馒头片在蛋液里滚一圈,沾满蛋液。
4小火,煎馒头片,两面都煎一下。 煎好的是这个样子的
5官爸昨晚点名要的石榴汁,只有两个石榴了,我又加了两个苹果,味道也还不错。 至于为什么是这个颜色,额,我忘了加柠檬了,有点氧化,还有就是石榴籽的颜色。
6炒了半颗包心菜。
7好啦,装盘,准备开吃吧。 放了点番茄酱,所以,这个菜可以是两吃的,可以蘸番茄酱吃,就像吃薯条一样,也可以就这包菜吃,传统的中式吃饭,怎么吃,看你喜欢。
小技巧
小时候,总是嫌弃父母唠叨,没成想,他们唠叨的一些东西,却成了我骨子里的一些东西,成为了我的素养。 吃一口馒头片,带我回到小时候。