鸡: 半只, 蒜头: 若干切半, 葱: 切段, 酱油: , 盐: , 白糖:
1热锅爆香蒜头
2鸡肉切小块下锅快炒
3加酱油,水(以盖过鸡肉为准),糖(爱吃甜就多放,不爱就少放),盐些许(调整甜味)。
4煮到酱汁浓稠后加葱段翻炒一下即可。
多放糖的话小心糊锅!哈哈。