原料
九州拉面: 一包, 肥牛: , 菠菜: , 水煮蛋: 一个, 番茄: 一个, 海苔: , 葱: , 白芝麻:
步骤
1首先鸡蛋煮半熟.这样会有流心蛋的感觉 这样摆盘更好看 (但是本人更喜欢全熟蛋
2现在来煮面.用的是这日本九州拉面 一包两人份 很足量。两大碗水入锅烧开 然后放入包装调味料 搅拌一下入面
3番茄菠菜洗干净 番茄切品
4白煮蛋、菠菜、肥牛依次入锅 (涮一涮就熟了 肥牛变色即可出锅 番茄一部分入锅一部分摆盘 因为我觉得番茄煮烂好吃 但是就不美观了
5接下来摆盘。面在底部 三分一圈菠菜 四分之一肥牛 四分之一番茄 撕点海苔 对了!鸡蛋要切开摆比较美 然后撒上白芝麻跟葱花 颜值又高又好吃?不过我忘记放白芝麻跟葱花了