原料
娃娃菜: 1棵， 蒜头: 4颗， 葱: 2根， 盐: 少许， 蚝油: 少许， 辣椒酱: 适中
步骤
1先把娃娃菜的叶子一片片掰下来用清水洗净，再用刀将菜叶一分为二，由上到下切开两半，小的叶子就不用切开啦。
2准备一锅水，待煮开。等待期间把蒜头和葱切碎备用。
3水开后把娃娃菜倒进锅里煮2-3分钟，看到菜几乎熟透就把他捞起备用
4开火倒进些油，把蒜蓉倒进锅里翻炒几下，把葱也倒进锅里，翻炒几下后放少许的盐和蚝油、一羹辣椒酱，再加小半碗热开水
5把娃娃菜倒进锅里翻炒，尽量让每一片叶子都沾到汁，翻炒1-2分钟后把菜上碟，剩下的汁大火煮几下再收火，把汁浇到菜上就完成啦
小技巧
其实整个菜做下来不用十分钟，就是我太啰嗦了点拉哈哈
