原料
鸡翅: ， 胡萝卜: ， 姜: ， 葱: ， 蒜: ， 盐: ， 胡椒: ， 料酒: ， 酱油:
步骤
1大致的材料就这些～ 盐、料酒、酱油、胡椒就不入镜啦～ 姜、蒜切小段儿备好，一会儿需要腌制鸡翅。（蒜用刀面拍开，更易入味儿。因为想把图片拍得更好看，所以拍完照片才拍的蒜哈哈）
2鸡翅正反面各斜切两道，倒入适量料酒、酱油、姜、蒜、适量盐后腌制十五分钟以上。
3腌制鸡翅期间切好胡萝卜和葱段～ （胡萝卜切的太厚不易熟，如果爱吃大块儿的可以切完先放进微波炉中火叮个三分钟左右，一会儿烹饪的时候就很好炒啦嘻嘻～）
4腌制好之后的第一步呐～ 小火煎鸡翅，双面金黄后起锅～
5好诱人的哇?
6鸡翅起锅后倒入胡萝卜，大火翻炒，入适量盐。五分钟后倒入腌制原料（姜、蒜、酱汁），最后放进鸡翅。
7翻炒片刻，注意别粘锅～ 加水，准备焖锅～（水量盖到菜的三分之二即可）
8盖上锅盖大火焖十五分钟。期间只需注意别粘锅～
9关火前撒上葱花和白胡椒～
10不想浪费时间说话了 只想吃～
