鸡蛋: 3个， 培根: 适量， 土豆: 适量， 盐: 适量， 胡椒粉: 适量， 面粉: 适量， 葱花: 适量， 鸡精: 适量
1先把土豆切成丝，入锅中煮熟后沥干水分备用，土豆丝加入盐、胡椒和鸡精调味，鸡蛋打散加入适量葱花、面粉和清水，将所有食材放入锅内搅匀，不粘锅放油，中火加温把土豆丝放入磨具内
2磨具内壁要抹油，中火煎制容易脱模，反面再煎
3注意不要铺太厚哦，太厚里面不容易熟。
4香喷喷的培根土豆饼做好了。
温馨提示：培根切碎炒熟后再放入土豆丝里面一起拌匀即可。
